Den föreslagna momssänkningen innebär att momsen på livsmedel halveras från dagens 12 procent till 6 procent. Åtgärden är tänkt att vara tillfällig och gälla från den 1 april 2026 till och med den 31 december 2027. Beslutet har fattats av regeringen med målet att minska kostnaderna för svenska hushåll, som under en längre tid har kämpat med stigande matpriser.

Hur påverkar sänkningen konsumenterna?

Enligt beräkningar från regeringen kan en barnfamilj potentiellt spara upp till 6 500 kronor per år tack vare den sänkta matmomsen. Denna sänkning omfattar livsmedel som köps i butik och för avhämtning, men inte restaurangtjänster som fortsatt kommer att beskattas med 12 procents moms.

Trots den planerade sänkningen är det inte säkert att konsumenterna kommer att se en dramatisk prisskillnad på sina matkassar. Karin Brynell, chef för Svensk Dagligvaruhandel, menar att effekten blir märkbar men inte omvälvande.

– En vara som kostar 20 kronor blir en krona billigare med den nya skatten. En vara som kostar hundra kronor blir fem kronor billigare, säger hon till Dagens Nyheter.

Hon betonar också att momsen bara är en av flera faktorer som påverkar matpriserna. Kostnader för transporter och produktion spelar också en betydande roll.

Vad innebär sänkningen för företag?

För företag inom livsmedelsbranschen innebär den nya momssatsen en anpassning av prissättningen och bokföringssystemen. Från och med den 1 april 2026 ska företag som säljer livsmedel ta ut 6 procents moms istället för 12 procent. Detta gäller för varor som kunderna tar med sig från butiken, inklusive färdiglagad mat för avhämtning.

Regeringen har tillsatt en matkommission för att följa upp hur den tillfälliga momssänkningen slår igenom i konsumentledet och säkerställa att sänkningen faktiskt leder till lägre priser.

Utöver den tillfälliga momssänkningen pågår även en utredning om hur momsen på livsmedel kan differentieras. Syftet är att ytterligare kunna stödja hushållen genom att potentiellt sänka momsen på särskilt nödvändiga livsmedel. Finansminister Elisabeth Svantesson framhåller att regeringen vill undersöka möjligheterna att hålla nere kostnaderna för nödvändiga matvaror som många svenskar köper varje vecka.

Även om den tillfälliga momssänkningen inte förväntas återföra matpriserna till tidigare nivåer, är den ett försök från regeringens sida att mildra effekterna av de senaste årens prisökningar för landets hushåll. Huruvida åtgärden blir tillräckligt effektiv för att möta hushållens behov återstår att se när den träder i kraft nästa år.